Teresanicole波士頓日日是好日

耳聞很久的阿舍乾麵, 真的很不錯吃耶. 那個外省乾麵超有我的緣的.


原本小小一間在台南的工廠, 因為出了大夯特夯的阿舍乾麵, 工廠也快變成觀光盛地了, 一下子人盡皆知了起來.


拜團購瘋之賜, 阿舍乾麵銷量爆增, 瘋到團購都要半年才能取到貨; 很有網友都表示從期待等待到等到忘掉了買過它這回事, 貨才會姍姍來到給你驚喜.


這為什麼夏天回台灣時都沒能來得及帶回阿舍乾麵啊.


人家出貨就要等6個月, 等到都沒勁吃了還沒到說. 加上回台想吃的, 天天吃的, 實在都夠忙的了, 就沒一再去追踪阿舍乾麵.


可是瘋成這樣, 要排隊等6個月才有得吃, 但是, 那麵的效期好像也差不多就6個月耶. 難怪之前發生調味包變質, 再上衛檢不合格, 慘遭大批銷毀的事.


有生意眼光的微風廣場很快介入經營, 也提供通路, 阿舍現在好買得多(但比較貴). 管他的, 不用等6個月就是好消息啦.


阿舍乾麵的麵體分為4款: 外省乾麵, 台南細麵, 客家粄條, QQ麵線4種, 但是醬料可就多種了, 葷食的有5種, 素食的有8種, 還可以任意排列組合, 嚇死人, 這樣不會很容易包錯還是出錯貨哦??


基本上他家的口味偏甜, 不愧是南台灣風味; 下個乾麵, 加一小把青菜加兩粒香菇丸, 方便又好吃, 讓我想到中午可以吃一包不同口味的阿舍乾麵就好開心耶, 呵呵.


我最喜歡外省乾麵和客家粄條的口感, 真的很妙, 阿舍的麵體真的超Q的耶, 那個麵線煮好也就跟記憶中的麵線一樣, 不覺得它是方便麵哩.



下次回台灣一定要多訂一點阿舍乾麵啦.



大小姪兒都愛的菠蘿包.






我本人最愛的台式麵包就屬菠蘿麵包了. 有點甜又不會太甜, 香香酥酥. 我最愛一款鹹奶油菠蘿包, 就是菠蘿包裏面包著鹹奶油的, 厚, 鹹鹹甜甜的好滋味, 每次回台灣, 為了這款鹹奶油菠蘿包我可以不吃晚飯, 挪出空間來吃它兩枚, 然後開心滿足到咪咪笑.



每次回台灣都到處在sample人氣小吃或網購小點, 但是, 也發現冷凍宅配到府的很多小食, 都還是不如吃新鮮的好吃.


家附近能買到的滷味攤上的滷味, 或許沒有網路上夯團購的商品名氣大, 但吃新鮮味道還是好啊. 網路上有名的肉圓, 我覺得就不如我在新竹廟口隨便吃一家現場炸得熱呼呼的肉圓哩.


結論是視烹調方式而定, 有些夯小食的確能風塵僕僕來自產地而不損原來的美味, 但多數是會失色的.


所以後來我都奉行走到哪吃到哪, 有時專程有時隨興, 反正, 到處都是美食, 只怕肚子不夠裝就是啦, 哈哈.