Teresanicole波士頓日日是好日

四季鴻台灣小吃在八八超市開了新分店, 去買菜時順便交關實在很方便, 朋友聽我講要去馬上湊上一角, 兩家人立刻成行.


在八八超市裏的美食街攤位也不少, 但生意好的始終是那幾家, 其他的泰國菜越南粉馬來菜常常易主. 今天去四季鴻他們生意真好, 上菜都得等一陣子, 看來打著台灣小吃的名號還是很有點魅力的. 可不是嗎, 我們兩家人也被吸引了來.


在點餐枱上有菜單, 照片, 還有幾樣實品供參考. 我和朋友兩人馬上迷失, 巴不得什麼都點. 台灣人愛吃的, 鹹飯糰, 米漿, 刈包, 大腸麵線, 米粉湯, 肉羹麵, 排骨飯, 雞腿飯, 什麼都有. 我們二人很花了一些時間詳讀了菜單, 其實時間花最多在想要篩選不要點哪一樣? 因為, 實在什麼都想要, 太難抉擇了.


菜上來的時候, 那個魷魚羹麵絕佳專業的賣相, 讓我們小小驚呼了一下. 但是一吃卻覺得普普啦, 湯頭不夠清甜不香, 店家又擅自加了辣椒, 小孩不能吃. 排骨飯是鹵肉飯(這點算標準)上舖了鹵蛋一枚加酸菜筍絲, 加上一片不小的炸排骨. 排骨飯是我的最愛, 也是我個人覺得最台味的食物之一, 大凡是去一間新的人氣便當店, 我一定會點排骨飯來評鑑一下. 因為, 排骨飯做得好成功了一半, 排骨飯都做不好, 這間店的前途就不樂觀了. 很可惜, 這間店的排骨飯遠不如海之味, 排骨不夠甜且炸得很包油, 吃幾片會膩口, 配菜又比海之味少(人家還有炸四季豆和白菜哦), 但價錢要7元, 海之味只要5元哦.


滷大腸不錯吃但很小盤, 蛋餅要5.75我覺得太搶人了. 鹹酥雞還不錯, 雞肉頗嫩外皮也酥, 可惜仍較包油易膩, 要價7.50也算貴. 最離譜的是米粉湯, 一小碗居然用小免洗碗裝著(可見有多小), 附了一塊油腐也超小, 我還好奇他們哪去找到這麼小塊的油豆腐? 一份要價5.5也讓人覺得不太有價值. 我點的刈包個人覺得是今天的最佳表現. 他家的刈包小小的兩枚一份, 裏面的焢肉滷得軟腴多汁, 當然價格仍比其他台式餐廳貴, 不過, 做得夠水準也就不計較了啦.


今天對四季鴻評鑑的結果是, 吃過就算了, 以後大概會列為美食街裏的二軍考慮對象. 價格一流, 口味普普, 我想顧客新鮮感過了後, 才是最大挑戰的開始吧.