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小妮對這個粉蒸肉情有獨鍾, 只要當天餐桌上有這個菜, 小妮就吃得又多又快.
粉蒸菜簡單又沒油煙, 也是帶便當的良伴, 我也愛煮這個菜. 不過, 本來多是粉蒸排骨, 但配合小妮現在都做粉蒸肉, 吃起來更簡單.
做粉蒸, 我喜歡在蒸肉粉裏加上三分之一的辣味蒸肉粉, 這樣子會加多味感層次, 吃起來不膩又不會覺得辣, 很好吃哦.
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- Dec 31 Mon 2007 08:55
小妮的愛菜
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