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最愛的夏日BBQ又要開始囉!!
7月底才從台灣回來, 接著從時差中甦醒過來, 這個禮拜開始就要開始大大來烤肉囉.
想想上個月在台灣居然烤過一次肉, 真是不可思議啊, 熱到昏頭, 我只有很認真把五十嵐的珍奶喝完, 其他台灣超讚的甜不辣類製品我都沒吃耶. 但在這裏烤肉可就不一樣了, 嘿嘿.
我最愛烤雞翅和雞腿, 而且這二味幾乎是大人小人都喜歡的喲. 再來是烤豬里肌, 我找到一款韓式辣醃醬, 醃出來的里肌超好吃, 卷上韓式辣豆瓣和生菜, 一定更美味. 烤蝦子也不錯哦, 非常鮮美, 但不要串在竹籤子上烤那樣很乾, 包錫鉑紙或用有洞洞的專用烤網, 整個口味就都不一樣. 還有一款是烤牛肉. 台灣人很少烤牛肉, 但是人間極品美國牛肉, 燒烤起來的好味真是凡人無法擋啊.
烤肉的冰品應該會是金桔檸檬或是愛玉, 大家一起贊助料的時候就來吃剉冰.
喲嗬, 大家一起來烤肉唄.
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