Teresanicole波士頓日日是好日

早就聽說喝豆漿對女生很好, 我也蠻愛喝豆漿的, 不過忙乎的事太多, 有一陣子都忘了這個事了.


直到兩週前和朋友聊天, 講到豆漿對女性生理健康真的很有幫助, 尤其是我們這種年紀的女生, 朋友自己親身經驗, 只要一喝就對身體有顯著影響, 是立竿見影感覺得到哩.


這樣一聽, 就馬上又很熱血的覺得, 從今天開始, 要每天都來喝一杯豆漿啦.


因為要用調理果汁機來打豆漿, 不濾渣的, 所以我都是把黃豆先蒸熟, 然後分裝冷凍, 想喝時就直接拿出來丟進調理機打就行, 不用每次都煮黃豆.


一杯份的豆漿, 約用1~~2大匙的黃豆, 一杯滾開水, 用高速來打, 馬上就有熱呼呼的豆漿可喝. 用這種高速調理機打出來的豆漿是不濾渣的, 把豆渣也全部喝下去, 很健康哦. 平常豆漿裏的豆渣濾不乾淨的話, 哪有辦法喝? 但用這種高速調理機打出來的豆渣很細, 喝起來像綠豆沙牛奶那樣.






我今天還加了一點堅果, 像榛果或核桃, 或花生(也都是早就烤過放冰箱冷藏或冷凍的很方便), 黃豆漿就更香了, 很好喝哩.



其實米漿更好喝. 而且也是用同樣的方法打, 只是要加一點糙米飯而已. 堅果類也不限花生, 一樣是杏仁, 榛果, 核桃, 芝麻, 都可以加. 不過喝米漿比較會肥. 最近先不考慮了, 呵呵.