這家聚福軒海鮮酒家, 之前好幾次想去都沒去成. 這回因為聽到朋友講, 她家感恩節就外賣這家的菜, 當場喚起我對這家餐廳的好奇, 馬上找空來去吃一攤囉.
我們點的是4人套餐, 再加點了大人小人都愛的京都排骨. 附湯是魚肚xx湯什麼的. 我對湯品最沒研究, 感覺魚肚魚膠那種膠原蛋白很高的樣子. 可惜我不太敢喝.
海蜇我就很愛了. 我偏好脆脆口感的食物. 海蜇清爽又考考考的很脆, 我自己做過一兩次都失敗, 這下更是定位為上館子必點的菜色囉.
豉汁炒蛤仔也是我喜歡的. 其實我最愛炒海瓜子這類的下酒小食啦. 一個人面前可以撥撥掉一大盤的瞉子, 超滿足.
蔬菜魚片還蠻清爽又有味道, 不錯吃. 我以前在台灣不吃這個青花菜的, 白花菜還勉強. 無奈, 美國的青花菜真是多啊, 走到哪都是這種炒熟了也不會塌看起來很大一盤的青花菜. 然後, 人離鄉賤的出外人, 居然開始愛吃青花菜了. 真是人老了就愈來愈圓滑了啊.
兩面黃是必點的小人菜. 不過, 一向愛極了兩面黃的小妮, 卻有她的品味哦. 人家也不是每一家海鮮餐廳炒出來的兩面黃她都捧場的哩. 當天這味兩面黃小妮就覺得普普的而已.
京都排骨也是我的愛菜, 這天的京都骨陳皮味還特別重些, 感覺蠻有特色的.
搭配青四季豆演出的牛仔骨也是港式海鮮酒家中不可少的菜牌啊. 這個四季豆也是我在台灣不吃的青菜. 而且, 作夢也想不到會有人拿它來配在菜裏炒. 結果世上事就是這麼妙; 要說青菜花配菜市佔率第一名的話, 這個四季豆就是第二名了, 一樣具有"炒熟了也不會塌看起來很大一盤"的特質, 而且, 人離鄉賤的出外人, 也一樣愛上了這個豆子了啦, 真是不可思議啊.
這家聚福軒位在河邊一間飯店的一樓, 位置好, 停車方便, view好, 再加上餐廳蠻乾淨, 菜色也還不錯, 當天看起來生意很好, 給我們大家印象還不錯. 尤其是對面河邊正好有playground和公園, 夏天時要是到河邊玩順便來用餐其實很方便.
環境上有相當優勢的聚福軒, 但是, 論菜色, 我還是比較愛在brighton的雅苑海鮮酒家耶. 雅苑的菜便宜又大碗, 吃飯還可順便買菜, 美中不足就是停車較不便, 並且餐廳也沒那麼乾淨款. 但是, 偶而吃吃, 好吃也很重要啊, 其他的就不想計較太多了, 呵呵.
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