
這是法式海鮮pizza. 橘紅橘紅的起司醬上還加了明太子哦, 呵呵.
這是韓式泡菜牛肉pizza.
唉哦, 其實講穿了都是台式pizza啦, 呵呵.
週末朋友們來我們家大playdate, 這是我們冬日裏蠻常運作的遊樂模式. 反正戶外去不了, 乾脆來室內的大型playdate吧. 小人狂玩, 大人狂吃, 狂歡一下午.
因為定位是大型playdate, 食物就來簡便的唄. 我準備了超方便一夫當關萬夫莫敵的台式批薩給大家吃, 大烤箱就可以搞定一切, 而且, 兩枚十四吋的大pizza, 輕鬆就餵飽三家人.
朋友們家帶了水果和各式不同的飲料來湊角, 飯後再煮咖啡並燒一壼中國茶, 配上波士頓派和葡式蛋撻, 狂吃個不停後, 眾人晚餐都不用吃了. 像這樣的playdate(大人小人都算吧), 大人聊天學做料理或點心或交換各種資訊, 小人們也玩的不得閒, 不用開車跑來跑去, 有吃有喝有玩, 度過輕鬆的下午.
這二枚台式pizza完全受到大家的熱烈歡迎. 一來熱呼呼的pizza實在是很美味, 二來, 台客台妹受了必勝客的常年薰陶, 什麼受歡迎料理都可入pizza的台式概念深入人心, 大家都很能享受變形昇級的台式pizza哩.
本來當天的playdate要順便附送教小人做pizza的, 不料, 小人們一開始玩什麼都忘了, 拼了命的在打wii的擂台賽, 沒有一隻願意上來乖乖做pizza, 倒是媽媽們超級有興趣, 都在廚房幫手, 學做pizza, 打算回家做來吃或以後家裏有小party時, 就照樣拿來運用一番. 做素食的pizza也很好吃哩.
台式pizza在我心目中就跟台式壽司一樣. 台灣人在異國料理方面, 總是能令每種菜色變得超豐富, 有變化, 最後大大超越那項料理原本的實力和層次,完全把人家收編了.
本來擔心二枚大pizza不夠吃, 還打算弄點烤肋排或烤雞翅什麼的來搭配, 還好沒弄, 不然好吃的pizza變剩菜就很傷感情了, 呵呵.