Teresanicole波士頓日日是好日

今天突然想吃鐵板麵.


趕緊在冰箱裏找找可以利用的資源, 黑胡椒鐵板麵馬上就上桌囉.


唸五專的時候, 有一陣子大家迷上公館有家俗擱大碗的鐵板麵. 常常趁五六堂沒課時, 一淘人就殺到公館吃這個鐵板麵.


鐵板麵, 就黃色細油蛋或雞蛋麵, 澆上蕃茄洋蔥肉醬汁(肉很少), 再淋上一大杓黑胡椒醬, 打顆非常不熟的蛋(這個很重要), 就是典型的鐵板麵啦,


我猜一開始鐵板麵不是單獨存在的, 它本是吃鐵板牛排的搭配主食, 不過, 沒加牛排光吃鐵板麵也很讚, 豐儉隨意, 享受的咧.


唸書時大家超會吃, 得我們青睞的小館多半俗又大碗, 路邊攤鐵板牛排本就是牛排餐裏的便宜貨, 這下子連牛排都不要, 光是鐵板麵一樣有享受到, 而且只要半價, 眾人總是開心得吃光光, 然後還可以馬上到隔壁冰店去吃銼冰. 青春真是好啊, 呵呵.

上桌時, 發現小妮爸拿的餐具-----他竟然拿筷子------讓我一整個傻眼. 沒話可說. 真的. 只得嘆了一口氣, 唉.