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對這種石頭燒鍋具永遠都很有興趣.
上週去逛金門看到這款燒肉爐. 它基本上是一個兩層的烤鍋, 然後架在瓦斯爐或小傢伙(這種外接小瓦斯瓶可帶到戶外用的爐子的名字)上, 就可以烤肉囉.
兩層烤爐, 上面這層中間圓形(也有方形的)是石板可拿來燒肉, 底下那層則其實是可接著燒烤時會滴下來的肉汁和油, 這樣看起來也蠻方便的. 中間那塊頭石板雖小, 但架在瓦斯爐上直燒的火勢必夠快夠猛, 我想燒肉的速度大概也不會太慢吧, 感覺頗理想哦. 一個好像24.99還是29.99, 中等價位. 不曉得油煙情況如何??? 而且我對小傢伙這種爐子有點怕怕, 雖然是很方便的~~~.
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