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今年回台灣最驚艷的餐廳之一!

 

這間位於ATT4FUN樓上的VAPIANO義大利麵餐廳, 讓我跟小妮非常開心感動於景觀的美麗, 食物的美味, 和朋友對我們熱情招待的心!!!

 

餐廳入口處就放滿了店家自己栽種的各式義大利香草香料, 既成景觀, 又彰顯道地口味的專業. 在米國超市各式新鮮的香料都非常容易取得, 但是, 奇妙的就在於, 剛從院子裏盆子裏CUT下來的新鮮香料, 那種香氣, 絕非一般乾躁香料或超市包裝的新鮮香料可比. 那種香甚至有一股青草味, 活鮮鮮的香.

 

這間餐廳是我們每年回台良伴---宏宏和旻將帶我們去的. 這二小可稱是標準的台北小人美食王, 每週末跟著大人四處吃透透, 對美食鑑賞力果然讓我刮目相看. 舉凡日本料理(生食哦), 臭豆腐, 豬腸湯, 只要是美味都非常懂得欣賞, 絕不致出現像小妮那樣, 自助餐美食當前, 她永遠只取牛奶加玉米片食之的那般沒品味.

 

這才是正港的台灣之子啊!  

 

這間餐廳採半自助式服務方式. 一進門每桌每人戴上當桌專屬的晶片卡, 然後自行到麵食, 沙拉, 批薩, 甜點, 各個料理台去向現場廚師點菜, 由廚師們現點現做. 刷一下掛在身上的晶片卡, 就入好了帳, 做好的料理馬上可以自行端上桌享用. 不過我更喜歡直接站在料理台邊看廚師們表演, 炒得好香哦, 呵呵.

 

這種像辦家家一樣的自助式玩頭非常對小人的胃口. 兩個熟門熟路的小人熱心的帶著小妮這個土包子一起去點菜. 從沒見過這樣點餐的小妮還是畏怯了(拍謝我們鄉下人的生活很單純滴), 拉著我去幫手.

 

雙胞胎小人大大推薦我們吃他二人最愛的, 白酒蛤蜊麵. 剛好這正是小妮的最愛! 

 

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這間餐廳的義大麵乃是每天現做的新鮮麵條, 麵香及嚼勁都比乾躁過的義大利麵好吃太多! 半開放的料理台前, 放著各式義大利麵菜單, 除了選擇自己愛吃的口味, 還可自行選擇搭配的麵條. 麵條的形狀其實牽涉到口感及醬汁沾附的程度, 沒有主意的客人也可以參考菜單或現場烹調廚師的意見.

 

不會點餐的小妮也戴著晶片卡.

 

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這麼大盤的義大利麵, 小妮竟然幾乎一個人嗑光光!

 

 

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我點的奶油菠菜鮮蝦麵超級好吃!! 汁濃味美, 這種比較HEAVY的醬汁煮麵, 卻可以整盤吃完都不膩哦~~後面那是國際共同語言----小人們的最愛薄皮起司批薩.

 

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這間來自德國的連鎖大利麵餐廳, 餐廳內家具用具乃至瓶瓶罐罐, 全都從德國空運來台, 因為是前阿湯嫂凱蒂的愛店, 小有名氣, 完全是一間時尚餐廳哩(波士頓竟然也有分店!但我沒去過).

 

這間餐廳更大的附加價值在於: 美景無敵啊. 緊臨手可摘星辰的101大樓, 偌大的落地窗, 光線好, 視野佳, 露台上的沙發座還有LOUNGE BAR的味道. 來這邊吃晚餐配夜景, 還真是享受哩(那小人可以不要跟嗎?), 呵呵.

 

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ATT4FUN的餐廳看起來都不錯, 下次一定要找空全部SAMPLE一下~~~

 

 

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